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Jamón de Cebo ibérico 50% Raza Ibérica
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Jamón de Cebo ibérico 50% Raza Ibérica

(Ref.: JAMCEBO1)

Pieza Entera 7.5 a 8 kg

Precio: 125,00 € (Pieza entera)
Cantidad:  
(Ref.: JAMCEBO2)

Pieza Entera 8 a 9 kg

Precio: 139,00 € (Pieza entera)
Cantidad:  
(Ref.: JAMCEBO3)

Pieza Entera 9 a 10 kg

Precio: 149,00 € (Pieza entera)
Cantidad:  
(Ref.: JCEBOX2)

2 Jamones enteros 7.5 a 8 kg.

Precio: 235,00 € (2 Piezas enteras)
Cantidad:  
(Ref.: JCEBOX3)

3 Jamones enteros 7.5 a 8 kg.

Precio: 350,00 € (3 Piezas enteras)
Cantidad:  
(Ref.: CORTE)

Opción servicio de CORTE a CUCHILLO y EMPLATADO

Precio: 30,00 € (Platos 100 g. aprox. envasados al vacío.)
Cantidad:  

Opción SEMIDESHUESADO

Precio: 3,00 € (Hueso cadera desprendido y hecho el empiece)
Cantidad:  

Opción DESHUESADO

Precio: 5,00 € (Cortado en trozos envasados vacío. Huesos cortados)
Cantidad:  

Puede adquirir packs 2 jamones y 3 jamones


Presentación: Pieza entera envuelta en papel antigrasa.

Pieza entera con pesos entre 7,5 a 10 kg.

El jamón
· Obtenido a partir de cerdos alimentados con cereales.
· Piezas muy homogéneas añada tras añada.
· La curación de cada pieza es de 26 meses aproximadamente.
Sabor dulce y equilibrado.

Información Nutricional por 100 g.
- Valor Energético 1535 KJ / 370 kcal.
- Total Grasas 28,8 g. de las cuales saturadas 11,4 g.
- Hidratos de carbono <0,10 g. de los cuales azúcares <0,10 g.
- Proteínas 27,6 g.
- Sal 4,9 g.

OPCIONES: puede adquirir solicitar los siguientes servicios de manipulado para este producto.

Opción servicio de CORTE A CUCHILLO y EMPLATADO
- de 30 a 40 platos de 100 g. (dependiendo del tamaño del jamón elegido)
- incluye bolsa de huesos en trozos y bolsa de taquitos de jamón, ambas al vacío.
Es un formato cómodo, listo para abrir y consumir. La conservación al vacío mantiene sus propiedades nutricionales y organolépticas. Para disfrutar de todas las características de la pieza entera, pero con un plus añadido: basta con abrir, servir, y degustar.

Servicio de SEMIDESHUESADO:
- Hueso de la cadera desprendido y hecho el empiece.
- Preparado para poner directamente en la tabla jamonera (no incluida)

Servicio de DESHUESADO:
- Deshuesado completo y envasado al vacío en 4 ó 5 trozos.
- Se incluyen 2 bolsas al vacío con huesos cortados.

Cortado a cuchillo y envasado al vacío en plato 100 g.
Jamón deshuesado en trozos al vacío
Jamón deshuesado entero al vacío
Jamón de Cebo ibérico 50% Raza Ibérica   

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