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Paleta Completa Loncheada y Envasada al vacío
(de 10 a 14 sobres aproximadamente)
Incluye bolsa de taquitos y bolsa de huesos al vacío
Peso de la Paleta Entera: de 4.5 a 5 Kg
LONCHEADA:
De 2 a 2,100 Kgs aprox. (12 a 15 sobres al vacío aproximadamente)
Bolsita de huesos al vacío.
Bolsita de taquitos al vacío (aprox. 100 g.)
Pieza original con pesos entre 4,500 y 5 kg.
· Obtenido a partir de una selección de nuestros mejores cerdos engordados en libertad
completándose su alimentación mediante el aporte de cereales que nosotros mismos
cosechamos)
· Piezas muy homogéneas añada tras añada.
· La curación de cada pieza es de 24 meses aproximadamente.
Información Nutricional por 100 g.
- Valor Energético 1535 KJ / 370 kcal.
- Total Grasas 28,8 g. de las cuales saturadas 11,4 g.
- Hidratos de carbono <0,10 g. de los cuales azúcares <0,10 g.
- Proteínas 27,6 g.
- Sal 4,9 g.
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