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Paleta Completa Loncheada y Envasada al vacío
(de 10 a 14 sobres aproximadamente)
Incluye bolsa de taquitos y bolsa de huesos al vacío
Peso de la Paleta Entera: de 4.5 a 5 Kg
LONCHEADA:
De 1,900 a 2,000 Kgs aprox. (12 a 14 sobres al vacío aproximadamente)
Bolsa de taquitos al vacío (aprox. 100 g)
Bolsa de huesos al vacío.
Pieza original con pesos entre 4,500 y 5 kg.
· Obtenido a partir de una selección de nuestros mejores cerdos engordados en libertad
completándose su alimentación mediante el aporte de cereales que nosotros mismos
cosechamos)
· Piezas muy homogéneas añada tras añada.
· La curación de cada pieza es de 24 meses aproximadamente.
Ingredientes: Paleta de cerdo Ibérico, sal, antioxidantes (E-331iii;E-301), conservadores (E-252), azúcar y dextrosa.
Información nutricional por 100 g.:
- Valor energético 1535 KJ / 370 Kcal.
- Grasas: 28,8 g., de las cuales, grasas saturadas: 11,40 g.
- Hidratos de carbono: <0,10 g., de los cuales, azúcares: <0,10 g.
- Proteína: 27,60 g.
- Sal: 4,90 g.
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