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Elaborado con las mejores carnes del cerdo de bellota
Peso aprox. 1 a 1,1 kg.
Presentación: piezas enteras o medias al natural o envasadas al vacío.
Adobado con especias naturales y pimentón de la vera.
Embuchado en tripa natural y curado al aire de Guijuelo.
Valor energético por 100 gr.
482 Kcal.
Grasas: 41,80 g.
Grasas Saturadas: 13,80 g.
Hidratos de Carbono: 1,60 g.
Azúcares: 1,60 g.
Proteína: 24,90 g.
Sal: 2,20 g.