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Presentación:
- Sobre al vacío 100 g.
- Caja regalo 10 sobres 100 g.
· Obtenido a partir de cerdos engordados en montanera a base de bellota, hierba y frutos silvestres.
· Piezas muy homogéneas añada tras añada.
· La curación de cada pieza es de 24 meses aproximadamente.
Información Nutricional por 100 g.
- Valor Energético 1523 KJ / 367 kcal.
- Total Grasas 30 g. de las cuales saturadas 11,9 g.
- Hidratos de carbono <0,10 g. de los cuales azúcares <0,10 g.
- Proteínas 24,3 g.
- Sal 5,7 g.
Sobre loncheado 100 g. de Paleta de Bellota Ibérica Jesús Valle
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