Queso de Oveja Añejo

(Ref.: QAÑEJO3)

Queso Entero 2,6 kg. aprox en 4 Cuñas

Precio: 53,50 € (En 4 cuñas al vacío)

Cantidad:   Añadir a la cesta

(Ref.: QAÑEJO2)

Medio Queso 1,3 kg. aprox. en 2 Cuñas

Precio: 26,00 € (En 2 cuñas al vacío)

Cantidad:   Añadir a la cesta

(Ref.: QAÑEJO1)

Cuarto de Queso 0.700 Kg. aprox

Precio: 14,00 € (1 cuña al vacío)

Cantidad:   Añadir a la cesta

Sabor muy intenso, larga curación de más de 18 meses en bodega

Presentación: Entero, medio queso o un cuarto de queso al vacío.

El queso añejo tiene un sabor muy profundo, un poco picante y aroma pronunciado.
Elaborado a partir de leche cruda de oveja, con un retrogusto persistente.

Conservar en un lugar fresco y seco entre 4 y 8 grados.

Ingredientes: LECHE cruda de oveja, fermentos LÁCTICOS , cuajo, sal, conservantes (E1105(lisozima, derivado del HUEVO), E-252).
Procedencia de la leche: España.
No cosumir corteza (contiene conservantes E-202, E-235 y colorante y colorante E-172)

Información Nutricional por 100 g.
- Valor Energético 2038 kj/492 kcal.
- Total Grasas 43,1 g. de las cuales saturadas 25,5 g.
- Hidratos de carbono <0,5 g.
- Proteínas 26,1 g.
- Sal 1,87 g.