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Gran combinación de productos que dan como resultado un queso especial.
Presentación: Cuña 200 g. envasada al vacío.
Conservar en un lugar fresco y seco entre 4 y 8 grados.
Ingredientes: LECHE pasteurizada de oveja, crema de trufa (min 2%) (Tuber aestivum (91%), jugo de Tuber Aestivum (0,5%), sal, aroma de trufa negra, espesante (goma xantana), colorante (carbón vegetal), sal, cuajo, fermentos LÁCTICOS
Información Nutricional por 100 g.
- Valor Energético 1959 Kj/473 kcal.
- Total Grasas 41 g. de las cuales saturadas 29 g.
- Hidratos de carbono 1 g. de los cuales azúcares <0,5 g.
- Proteínas 25 g.
- Sal 1,6 g.
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