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Lenteja Caviar
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Lenteja Caviar

(Ref.: LENTECAV)

Precio: 3,90 € (Saquito de tela)
Cantidad:  

Lenteja caviar: tamaño pequeño, lenticular bastante redondeada y color negro intenso.
1 Kilo.


La Lenteja Caviar:
De tamaño pequeño y color negro intenso.
Forma lenticulada casi esférica.
Destaca por su alto contenido en proteínas y antioxidantes.

Al ser cocinada se suaviza su color negro. Combina muy bien en cualquier potaje de legumbres, en ensaladas, recetas con arroz y como guarnición de carnes.


Tiempo de remojo: 4 - 8 horas.

Tiempo de cocción:
Cazuela
Aguas blandas 1 h. 35 min.
Aguas duras 1 h. 55 min.
Olla a presión
Aguas blandas 25 min.
Aguas duras 45 min.

Lenteja Caviar   

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